山西人常常被称作“老西儿”,这是一种口头语式的称呼,这么称呼的语气里有时透着赞叹和欣赏,有时也不乏某种无奈的情绪。山西人一声“老西儿”唤将出去,音重情浓,因为醋业、煤炭业和金融业,山西在古代着实辉煌了一阵子,一度成为中原最大的商业贸易中心