用料

新鲜花生

500g

麻油，盐，糖，生抽，醋

适量

青椒，红椒

各一个

蒜瓣

4～5个

香菜叶

适量

做法

1/9 新鲜花生，剥去外壳。（为了这菜谱我也是拼了，剥一盘我的手指甲废啦）

2/9 清水洗干净。控水。

3/9 倒入适量醋浸泡。

4/9 加入盐和糖，拌匀。盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏一夜。（没睡觉之前翻拌一次）

5/9 青椒，红椒切碎，蒜切末。

6/9 倒入泡好的花生米中。

7/9 倒入生抽和麻油。

8/9 拌匀。一道美味的醋泡花生米就做好了！