因为27+54=81。所以，比27多54的数就是81。这是一个整数加法应用问题。一般地，已知一个数比另一个数多某个数，求这个数是多少只需要用加法，就可以得到正确答案。

类似地，比27少10的数就是在原来的数27基础上，减去少的这个数10即可。答案就是27-10=17。一般地，已知一个数比另一个数少某个数，求这个数用减法即可得到正确答案。