只梅花鹿一般1年能产鹿茸2.5kg，不过因为每只梅花鹿的情况各有不同，也有部分梅花鹿年产鹿茸3kg以上，因此梅花鹿具体能够产出多少鹿茸需要结合实际情况而定。一般将梅花鹿的鹿茸称为花鹿茸，但并不是所有的鹿身上都有鹿茸，一般只有公鹿身上才有鹿茸，公鹿身上未骨化而带有茸毛的幼角便就是鹿茸。

鹿茸产量一般多少

养了五六年的成年雄性鹿即到了鹿茸的盛产期，一头鹿一年可割2次鹿茸，普通品种，少的每头鹿只有1到2斤鹿茸的年产量，多的平均每头每年可割2公斤鹿茸