1、烧热水泡

往锅里加些清水，水量以没过所粘的范围为佳，然后把锅放在小火上烧，几分钟后熄火浸泡。再过一会儿，粘锅底的食材很容易就洗掉了。

也可以直接倒热水泡，不用烧，但注意千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏。

2、加山楂、西红柿、橙子、苹果皮或梨皮烧热浸泡。放几个山楂、西红柿、橙子、苹果皮或梨皮到锅里，加少许凉水烧开，锅的糊底很快就会去掉。最好用家里剩下的不太好的。

3、加洗洁精烧开浸泡

锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。