砍瓜它在东北可以生长到老秋,也就是收大地农作物的时候。十月一过后就是收砍瓜的季节,砍瓜,它的瓜肉基本都是做饲料或者是处理做肥料。只是在收获的同时,用农机直接将瓜剖开,只收它的瓜籽。砍瓜的瓜籽是用来晾晒干了炒熟做坚果吃。它和南瓜子和角瓜子很相象,果仁饱满