是母猪的生殖器官

吃的人不多。欢喜肉是用母猪的生殖器官配合配料炒的一道菜，相类似的菜色还有牛欢喜。牛欢喜在广东俗称中出现，是港台电影中也会出现的词汇，就是指用母牛的阴部配合配料炒的一道菜。

猪欢喜相关菜品对于猪欢喜的吃法更多是以爆炒的模式，很多人也会觉得非常的喜欢，相同地在吃到的口感上也能得到所有人的喜爱，爆炒的模式更多是能吸引所有吃货的喜爱。