一道茶,是指茶叶从洗茶、正式冲泡到饮之无味的整个过程。

一泡茶,指的就是茶叶在水中浸泡出的第一道茶汤。

通过实验发现,茶叶中大部分氟离子在第一次冲泡时就被浸出了,二泡茶汤含氟量明显下降,而到了三泡茶汤中含氟量就和白开水相近了。

假如需要增加氟的摄入量就应该多饮用一泡茶汤,高氟地区的居民为避免氟摄入过多,可饮用二泡或三泡茶汤。