馒头柳因其树形类似馒头而名之。分枝密，端稍整齐，树冠半圆型，状如馒头，耐修剪，适宜性强，遮荫效果好，是中国北方地区主要造林和园林绿化树种。

是杨柳科柳属植物，乔木，高达18米，胸径达80厘米。大枝斜上，树冠半圆形。树皮暗灰黑色，有裂沟枝细长毛。芽微有短柔毛。叶披针形，长5-10厘米，宽1-1.5厘米。花序与叶同时开放雄花序圆柱形。果序长达2厘米。花期4月，果期4-5月。