回我国栽植的苹果，果实是绿色的老品种主要是青香蕉，这是个苹果品种，不是指绿色香蕉。还有少量栽培的伏翠，青香和烟青等。国外进口的绿色苹果，如澳洲青苹，是世界知名的绿色苹果品种。  品种不同的口味和特点略有不同。绿苹果酸甜可口，主要是特别脆好吃。