材料:
猫猫豆(狗爪豆)200克
干辣椒3个
盐2克
做法与步骤
1、 处理猫猫豆,市场买回来一般是煮过去豆衣的
2、 拿回来还要浸泡24小时,中途换一两次水
3、 切小条,下炒锅干煸至水分消失差不多
4、 入油,热后加入剁碎的干辣椒段炒香,加入豆翻炒,入盐调味即可
原创 | 2022-12-05 10:52:48 |浏览:1.6万
材料:
猫猫豆(狗爪豆)200克
干辣椒3个
盐2克
做法与步骤
1、 处理猫猫豆,市场买回来一般是煮过去豆衣的
2、 拿回来还要浸泡24小时,中途换一两次水
3、 切小条,下炒锅干煸至水分消失差不多
4、 入油,热后加入剁碎的干辣椒段炒香,加入豆翻炒,入盐调味即可
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