稠的

稠的好,因为稀的是加入了食用油,可以充分量,而食用油的价格比芝麻酱便宜,当然如果你喜欢吃稀的可以买稠的回来自己加食用油稀释就可以了。

芝麻酱是我们生活中必不可少的调味品,一般北方人吃火锅的时候都喜欢吃芝麻酱,凉皮、热干面也少不了芝麻酱,那么我们购买的时候如何选择质量好的芝麻酱呢、下面我们来看一下。

芝麻酱稀的好还是稠的

 芝麻酱需要调稀。

因为纯正的芝麻酱因为是用纯芝麻做的,生产时没有添加其它的东西,所以出厂时的状态就是比较浓稠的。芝麻酱买回来食用时需要自己调稀一下,这样口感会更好。

   芝麻酱调稀的方法有很多,一般所需的用料我们一般选香油、温开水,如果想再有些味道,可以适当加些生抽或味极鲜。在芝麻酱中先倒入适量的香油,朝一个方向匀速搅拌,让香油完全渗入芝麻酱中。