可由粘性系数反映。

在牛顿粘性定律中，当流体的流动为层流时，则在层与层之间所作用的粘性力f分别与液体中定向运动的速度梯度 du/dz 及流动方向切向面积 A 成正比的关系，其比例系数 η 称为黏粘度或粘性系数，即 f=-η*du/dz*A.

η 的单位为N*s*m^-2，也有用泊（poise)为单位的，1泊（P）=0.1kg/m/s。