刹车油的保质期，如果是没有开过封，保质期在3年左右，开封后密封保存的保质期在一年左右。

注意事项：过期刹车油不能用：过期的刹车油液，绝对不能用。因为可能产生乳化变质，乳化过程中产生的气泡，集聚于刹车管路中无法释放，形成气阻，影响油液压力的正常传递，造成刹车制动不良甚至失灵。