苏教版高中生物需要学习六本教材：

分别是必修一 分子与细胞

必修二 遗传与进化

必修三 稳态与环境

必修四 生物技术实践

必修五 生物科学与社会

必修六 现代生物科技专题。

这六本书都是高中生必须学习的内容，高考试卷上都会涉及到各类知识点。