湖北银行的组织架构各部门如下：

公司业务部、党政办、监察部、保卫部、机构业务部、个人金融业务部、资产负债部、授信审批部、信贷管理部、电子银行部、现金管理部、内控合规部、运营管理部、人力资源部、办公室、计划财务部，电子银行部、信息(计算机)中心。