大叶荠菜的根长的样子

根用清水洗干净后是白色的，中间一根白色的粗一点的主根，周围是细小的侧根。。

春天挖来的荠菜茎叶，连同根洗干净，一起吃。

大叶荠菜的根长啥样

芥菜的根是很细的，而且比较短，须根不发达，它的叶片是长椭圆形的，一般还有很高的营养价值，且芥菜的根一般不是很发达，它的形状是细长的，紧挨着根部会有一些叶子长出来，颜色是浅绿色的，形状是披针形。