斑马豆可以蒸米饭吗

可以，斑马豆不易熟需要提前泡8个小时或者先用高压锅把豆煮到八分熟再加米。

杂豆粗粮饭的做法：

步骤 1

杂豆粗粮清洗后浸泡一个小时。

步骤 2

泡好了，我比较喜欢豆子有咬劲，所以只泡了一个小时，喜欢软糯的可以泡半天或者一天，记得中途换水哦。

步骤 3

倒入电饭锅。

步骤 4

水没过豆子，按煮饭键。

步骤 5

出锅啦，香喷喷。

步骤 6

称重袋子分装好，入冷冻，随吃随取。

斑马豆可以蒸米饭吗

可以蒸米饭的。

材料：斑马豆100克，排骨300克，姜片适量，枸杞一小把，食用油，盐，黄酒各适量。

步骤：

1、斑马豆洗净用清水浸泡几个小时。

2、排骨洗净斩成小块放入沸水中焯一下取出血水后洗净。

3、锅中放油烧热后放入排骨翻炒一会儿再把斑马豆，姜片，枸杞放入锅中炒匀调入盐，黄酒加适量水没过排骨，煮开转小火炖半小时左右再大火收汤即可。