淡竹叶是禾本科植物淡竹叶的茎叶。淡竹叶味淡，淡竹叶的茎为淡黄绿色的圆柱形，茎部有节，断面中空。叶鞘开裂。叶片颜色为浅绿色或黄绿色，形状为披针形，部分叶子皱缩卷曲。箬竹禾本科、箬竹属植物，一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，叶鞘紧密抱竿，无叶耳。