白酒加雪碧能不能冻成冰块是有前提的。

白酒里面含有乙醇，乙醇的冰点是du-117度。如果是60度的白酒大约要到零下80度才能结冰，而普通地区的冬天是没有这么低的温度的，因此，白酒加雪碧冬天也不会结冰，放冰箱里也不会结冰。

如果是40度的白酒，冰点应该在-25°C左右，在我国某些地区，冬天室外是有可能达到这个温度，所以白酒加雪碧就能结冰。