我曾经也尝试过骆驼肚子的做法，也学习过一些骆驼肚子怎么做，要先把骆驼肚子用热水清洗一遍之后，再整个捞出放到高压锅里面去，倒入大量的料酒，还有生姜，再放入一些大蒜，一些可以去腥的东西都尽量往里面倒，然后放到高压锅里面去煮40多分钟左右，等把它捞出来之后切成一片一片的，然后把锅中倒油倒入一些豆瓣酱，再放入大量的辣椒，倒入一些骆驼肚子，这样不断的翻炒就可以了。