婴儿的辅食，如果想添加山药的话，铁棍山药就可以，但是如果孩子月龄小，山药要少给他吃，吃多了吸收不好

别看山药其貌不扬的，营养却很丰富，蛋白质、淀粉、多种必需氨基酸、多糖、淀粉消化酶等活性成分都很多，特别适合用来给宝宝做辅食。