海水淡化味道和普通饮用水是一样的，并且由于其中的钙、镁离子含量少，水的硬度会比较低，因此经过处理后的水质更纯净，属于高品质的饮用水。

海水淡化成本比抽地下水成本高得多，而处理过程也简便，最多过个滤网过个活性炭加点漂白粉结束，但海水淡化就不一样，反渗透啊啥的高科技基本上都用上了，水都一样，但海水淡化的纯度当然更接近纯水，也顺便避免了杂质出现。