(1)繁体字和简体字差别不是很大。你可以根据字形去类比简体字。能知道大概意思。

为了更好体验，你还可以学习繁体字或者日语。

(2)换资源。你可以换一个简体字的视频网站观看。只要是内地的网站。基本都是简体字。一般没有字幕组会弄繁体字的。