水蜜桃放二到三天比较好吃，水蜜桃摘下的时候比较生，因为怕运输途中碰坏，买回来的水蜜桃必须要放二到三天才能熟透，熟透的水蜜桃甜而多汁，不熟的水蜜桃比较硬，吃起来是脆脆的口感，不是太甜，水蜜桃放二到三天就熟了，如果继续放上一段时间，就会出现干瘪起皱的现象，影响口感。