东单1991小钢炮是正品。东单1991小钢炮玉米在东华北春玉米区从出苗至成熟需125天，比对照郑单958早1天。幼苗叶鞘颜色为紫色，叶片颜色为绿色，花药颜色为浅紫色。东单1331玉米株型为紧凑型，每株大约高280厘米，穗位大约高116厘米。果穗为筒型，穗轴颜色为红色，穗大约长22厘米，籽粒类型为半马齿型。生产试验平均每亩产量为886.6千克。