一般是贝壳烧成的贝壳灰，有的是石灰。配合新鲜的槟榔，口感上是特别好的，也是会带来很好的味道。

一种贝壳粉，研磨出来的，只是因为很多人爱吃槟榔，研发出的新的吃法，只是一种贝壳磨出来的粉，俗称石灰。加工过的已经取掉很多味道了，生槟榔是相当冲的，一般人也接受不了。

加工过了以后基本就是属于槟榔干果了，和新鲜的有差距，所以也不会有红色的汁水了。