用法如下:

步骤 1

乔立厨师机冰桶，放入常温的水。测试温度。

步骤 2

放入两个冷冻好冰袋。 我发现没有两个冻好的冰袋，就放进去一包冷冻真空包装的年糕。

步骤 3

13分钟以后。取出冰袋再次测温。效果非常立竿见影。温度降到10。

步骤 4

把水倒出正常和面。我使用的是水和后的全麦面团➕常温的牛奶➕常温的面包粉。大约和面12分钟左右。

步骤 5

面团状态很好。温度23度。 所以即使没有冷冻面包桶，做面包和面也完全没有问题。 下一次测试常温的面粉➕冷藏的牛奶。 有测试好的小伙伴也可以跟我们分享。