广西仙湖钢刀质量是比较好的

它是在萃取钢的基础上经电渣重熔工艺再次提炼的钢材，为一次提纯，二次重熔为钢锭的二次精炼钢材，此钢材金属纯度达到99、9%，金属组织和化学成分均衡，表面光滑，能把金属综合性能提高12一18%，制作刀具能使刀具的强度，硬度，韧度更佳。