不会。

加热沸腾后会自动进入保温的，现在的智能电器都有一个功能叫自动断电，保温状态佰的话就不会在烧了，所以水不会烧干。

保温壶主要针对家居、会议等场所的固有特征度而专业开发的一种新的产品类别，其前身由保温瓶、保温杯演变而来，也可称为咖啡壶。