焦炭烧的时间长了肯定是会腐蚀铁皮的，主要原因是在高温下会让铁加速它生锈的这样一个过程，让它和空气中的氧气产生氧化铁这样一个过程，实际上是它和氧气的反应，并不是焦炭在腐蚀。

焦炭是固体燃料的一种。由煤在约1000℃的高温条件下经干馏而获得。主要成分为固定碳，其次为灰分，所含挥发分和硫分均甚少。呈银灰色，具金属光泽。质硬而多孔。