主料：

玉米面300g

辅料：

水180g

调料：

糖1勺

做法：

1、 准备新鲜的玉米面放入容器中。

2、 放入适量的糖放入玉米面中。

3、 切记一定要倒入开水边倒入边搅拌。

4、 玉米面分几次倒入开水搅拌成絮状。

5、 玉米面凉至不烫手揉成面团。

6、 手中抹上薄薄的油取一小团玉米面揉成小面团。

7、 用大拇指在中间压出窝窝形状。

8、 整理好的窝窝头就完成了。

9、 做好的玉米面窝窝头依次摆入蒸锅中。

10、 凉水放入蒸锅大火蒸二十五分钟即可。

11、 蒸好的玉米面窝窝头装入盘中