304抗菌不锈钢真的会抗菌。

304抗菌不锈钢具有更强的耐腐蚀性，因为铬镍比例为18:8，使不锈钢表面形成一层致密的氧化膜，可以隔绝内部铁料与氧气的接触，防止抗菌不锈钢因氧化而生锈。

有营养学家曾指出，如果膳食中长期缺乏铬、镍等微量元素，而304抗菌不锈钢含有一定量的铬和镍，所以长期使用304抗菌不锈钢厨具会给老年人，尤其是患有上述疾病的人带来很大的好处，对正在生长发展的青少年也有好处。