上海耀华电子秤偏大，说明它的技术参数有所走动变化，需要调试它的满度微调电位器，调整方式是找一个与其满度值相等的砝码，放置于秤面上，观察液晶屏显示数值，调试满度微调电位器，使之与砝码数值相等。一般按这样的调试方式，可以把该电子秤偏大的示值给纠正。