热量为800大卡

做法

第1步、将酸菜切丝。

第2步、泡入水中冲洗几次。

第3步、挤出水分。

第4步、猪肉切厚片，洒入多一点的盐腌一个小时。

第5步、锅里放入底油，放入葱姜和腌好的肉片。

第6步、肉变色后放入酸菜翻炒、

第7步、放入老抽和酱油。

第8步、放入适量水。

第9步、放入白酒。

第10步、放入五香粉。

第11步、放入一点盐，不要太多，因为肉已经被腌过了。

第12步、关火，将锅里的食材放入压力锅中。

第13步、放入切好的豆腐。

第14步、压至肉片熟即可，不要太熟，因为在火锅里还要煮一会儿，放入味精。

第15步、将食材倒入火锅中。

第16步、摆上香菜。

第17步、将油菜洗净。

第18步、准备一些猪肉丸。

第19步、准备一点盐酥花生豆

第20步、准备几个糖霜小饼。

第21步、将鱼丸摆好。

第22步、将肉丸摆好。

第23步、准备提前煮好的虾（想吃什么、家里有什么，就配什么菜）。