舍得雷神火神白酒酒质不错，是一种酿造过程中，将原有的酒坛储存6年，再配以15年陈酿的酱香酒。陈香突出，入口圆润，余韵绵长，受到广大消费者的青睐

这款酒甄选优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米、大麦为原料，再配以当地优质水源，采用老窖池、老曲艺、老酿艺、老酒糟、老匠人、老基酒的独特“六老”技艺，执行标准为地理标志国家标准GB/T21820（特级），具有入口柔和陈甜净爽的特点