答,在太原市,七十年代的饭馆大部分都叫饭店,也有个别叫饭馆的。那时候没有酒店或者酒楼或者菜馆这样的叫法,一律都称为饭店。

那时候的饭店归市饮食公司管理,饭店设有两个小窗口,一个窗口负责卖票,就餐者需要吃什么在这个窗口交钱交粮票,然后给你一张小票,拿着这张小票到旁边另一个窗口递给里面的工作人员,工作人员会根据小票递给你所买的饭菜,然后自己端着饭菜找座位。