能吃的。河螺放水桶里养2～3天即可。

螺蛳的饲料来源比较广，一般青菜、土豆、豆饼、米糠、鱼虾残体及其它动物内脏、下脚料等等均可投喂。在饲养过程中要留心观察水质，一旦发现水质有污染应立即排除，重新注入新水。螺蛳的介壳口圆片盖陷入壳内，说明系因饵料不足或饥饿所致，应及时增加投饵数量如果发现螺蛳的介壳口圆片盖收缩及有肉质溢出等现象，则可视为螺蛳缺钙，应立即在其饵料中添加淡鱼粉、贝壳粉类的钙质补充饲料。