人体解剖学一般会用到老鼠，青蛙，兔子等小动物。

解剖学是医学的基础科学之一，是涉及生命体的结构和组织的生物学分支学科，主要分支有比较解剖学、组织学和人体解剖学。解剖学对人体器官的研究，常利用剖割的方法，组织、细胞、胞器的观察则会利用显微镜。