山西梁汾五年陈醋是一款非常不错的陈醋。具体分析如下，山西梁汾五年陈醋采用40％大曲和高粱经过酒精发酵，醋酸发酵而成的调味品，发酵结束后，进行熏醅，熏醅后的食醋颜色黝黑发亮，同时在产品配兑过程中不添加工业添加剂，口感也非常的醇厚。所以是一款不错的食醋。