48岁的人已经到了中年，那么在饮食的时候一定要注意，尽量少吃油腻的东西，多吃些蔬菜，最好是吃些粗粮，因为现在的中年人体血糖都是非常的高，这就要很好的控制饮食的标准，一日三餐的饭量控制在5两到7两左右最佳的，不仅能够让身体保持平衡，也能控制血糖的升高率。