中国水产总公司是专门从事海洋渔业经营活动的跨国企业。公司以海产品捕捞、加工与销售为核心业务，并从事相关行业的劳务输出、产品贸易等业务。

公司拥有经验丰富、高效干练的管理队伍及各类专业技术人员在境外十几个国家和地区设有办事处和代表机构，投资建有二十几个独资、合资企业在全世界建立了广泛的商贸关系在业内赢得了良好的声誉。