最好不要吃，但孕妇可以吃新鲜的鲅鱼，鲅鱼的营养价值丰富，味道鲜美，肉质细腻，含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，其中丰富的蛋白质对胎儿和孕妇都是较好的补充。用鲅鱼做出来的汤，也是味道鲜美，但做鲅鱼时要注意去腥，最好先腌制一段时间。