青鱼鱼宝，又称鱼惊石、鱼精石、鱼枕石青鱼石是长在青鱼枕骨下方咽喉的位置。青鱼石的形成是青鱼在摄食螺蛳、贝类等坚硬食物时，长期使用这个部位碾压而生成的角质增生。将角质增生取下来晾干后，会变得非常坚硬，犹如一颗细腻的“玉石”。

青鱼宝是什么

其实就是青鱼的角质增生的结果，主要成分为角质蛋白，质地堪比玉石，颜色似琥珀。一些地区还赋予了一些比较神奇的说法，比如认为具有辟邪的作用，当然这只是人们的美好想法而已。