农技师是农业系统职称的一个级别，是指在农业方面的技术掌握者，能够促进农业的发展的人。

从事大田作物粮、棉、油、烟、糖、麻的耕作（包括机械作业）栽培、改良土壤、繁殖良种、病虫防治、水肥管理、中耕除草、收获贮藏等技术活动的所有人员。