先将沱茶放在棉签纸上,窝心朝下,沿着其窝边向下插入茶针,前后抬起,再用针尖顺着其窝内边缘往里插入,往沱茶周边多撬几次后取块冲泡。

撬沱茶忌用力过猛,要用左手扶着沱茶,尽量和茶针插入的角度保持平行或者是小角度,以免误伤自己。