盐化工是指利用氯化钠（固体盐或卤水） 为主要原料， 通过化学方法生产碳酸钠（纯碱）、氢氧化钠（烧碱）、氯酸钠等含钠化学品以及氯加工产品的过程。

纯碱和氯碱（烧碱和氯加工） 是盐化工的主要行业。盐是化学工业的重要原料，可制成氯气、金属钠、纯碱、烧碱和盐酸。以盐为原料的盐化工产业，主要是用来生产纯碱和氯碱及延伸产品。受成本的限制，盐制金属钠并未得到快速发展。