笔者的做法是：取乌龙茶5克，新鲜柠檬片2-3片。将乌龙茶放进茶杯，用沸水冲泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗杂质。然后将柠檬片加入杯中，再用沸水冲泡，焖盖5-10分钟即可。另外，茶泡好后，要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。