是指从投料开始，经过一系列的加工，直至成品生产出来的全部过程。在生产过程中，主要是劳动者运用劳动工具，直接或间接地作用于劳动对象，使之按人们预定目的变成工业产品，生产过程的要素结构：按照生产过程组织的构成要素，可以将生产过程分为物流过程、信息流过程和资金流过程。