养金鱼用温水和凉水都行，只要温度控制在0-39℃之间就可以。作为广温性的鱼类，它对水温的适应能力比较强，但要保证温度变化不要太大，每天温差不能超过2℃。日常饲养过程中，水温最好保持在18-26℃之间，如果是繁殖期的话，则要在20℃以上才行，这样才能顺利产卵和孵化。